Koření na kuře

Koření na kuře dochutí kuřecí maso po řeckém způsobu a dodá mu zcela jinou, lepší chuť. Jednoduchý recept na kuřecí maso v pravém řeckém stylu.

Recept na kuře pro 6 lidí:

- 1 kuře (naporcované)

- 2 polévkové lžíce směsi na kuře

- 1 nakrájená cibule

- 1 stroužek rozdrceného česneku

- 5 lžic olivového oleje

- 1 zelená paprika

- sůl

Veškeré ingredience najemno nakrájíme. Všechno smícháme a dáme dovnitř i na povrch kuřete. Kuře dáme poté do pekáče a se všemi ingrediencemi necháme alespoň hodinu marinovat.

Kuře pečeme v troubě při teplotě 200°C 1 hodinu až dostane zlatavě hnědou barvu.

Složení: oregáno, sladká paprika, skořice, nové koření, kmín, sůl, chili vločky, pepř.

Může obsahovat stopy sezamu, celeru a hořčice. Skladujte v suchu a temnu.

 Země původu: Řecko, Kréta