Detailní popis produktu

Baklava s pistáciemi, mandlemi a medem 135g

Baklava je tradiční řecký dezert. Když se vydáte do Řecku určitě budete mít možnost baklavu ochutnat. Je skutečně k dispozici doslova na každém rohu.

Baklava je sladký desert z tenkého těsta plněného sekanými ořísky v tomto případě pistáciemi.

Baklava a její původ

Baklava je tučný sladký zákusek velice populární ve středomořské oblasti. Je velmi rozšířen i na Balkáně, Turecku i Asii.

Je to sladkost z tenkého těsta známého pod názvem Filo těsto. Baklava se je plněna sekanými ořechy, čokoládou i medem.

Historie Baklavy

Baklava a její historie není dobře zdokumentována, ale pravděpodobně současná podoba baklavy byla vytvořena v Istanbulu v sultánském paláci Topkapi. Tam poprvé podle záznamů začali vyrábět tenké listové těsto plněné ořechy.

Krásně profesionálně zabaleno. Vhodná alternativa na místo bonboniér.

Složení: pšeničná mouka, glukozový sirup, cukr, ztužené rostlinné oleje, mandle, pistácie 3%, med 1%, sůl, skořice, hřebíček, regulátor kyselosti-kyselina citónová, zhutnění-hydrogenuhličitan sodný, difostát, škrob, konzervant-sorbát draselný, barvivo-beta caroten.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1546 kJ/369 kcal; tuky: 7,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g; sacharidy: 70,6 g, z toho cukry: 37,5 g; bílkoviny: 5,7 g; sůl: 0,22 g.

Může obsahovat stopy mléka, sóji a dalších sušených ořechů.

Země původu: Řecko, Kréta